食品添加物小辞典 : 毎日役立つ!
- 著者名監修:小薮浩二郎
- 出版者メディアパル
- 出版年2025.8
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0024410
- 請求記号498.519/KO
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 12月新着
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品添加物小辞典 : 毎日役立つ!
- 著者名監修:小薮浩二郎
- ISBN9784802135351
- 出版地三鷹
- 出版者メディアパル
- 出版年2025.8
- ページ287p
- サイズ18cm
- 注記「食品添加物用語の基礎知識 : 食品添加物600種類の危険度がわかる」第3版 (2021年刊) の内容を一部修正し、改題のうえ新書版にて再発行したもの
発売: メディアパル
- 件名食品添加物
食品添加物 -- 便覧