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果実の機能と科学

  • 著者名伊藤三郎編
  • 出版者朝倉書店
  • 出版年2011.12

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号0004931
  • 請求記号625/IT
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書
  • 配架場所指定図書
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名果実の機能と科学
  • 著者名伊藤三郎編
  • 叢書名食物と健康の科学シリーズ
  • ISBN9784254435412
  • 出版地東京
  • 出版者朝倉書店
  • 出版年2011.12
  • ページix, 230p, 図版 [2] p
  • サイズ21cm
  • 注記文献: 節末
    索引: p [223]-230
  • 件名果実
    果実