科学的に正しい栄養の教科書 : 専門家が教える正しい知識と理想の食生活
- 出版者ニュートンプレス
- 出版年2023.8
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0020978
- 請求記号498.5/KA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所特集展示（Newton）
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名科学的に正しい栄養の教科書 : 専門家が教える正しい知識と理想の食生活
- 叢書名ニュートン別冊
- 副叢書名Newtonムック
- ISBN9784315527247
- 出版地東京
- 出版者ニュートンプレス
- 出版年2023.8
- ページ175p : 挿図
- サイズ28cm
- 注記ニュートン別冊「食と栄養の大百科 増補第2版」の改訂
- 件名食品
栄養
食品化学
食生活