これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える
- 著者名押田敏雄編著
- 出版者緑書房
- 出版年2021.5
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数2
- 貸出可能数2
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0010846
- 請求記号659.021/OS
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所指定図書
- 所蔵状態所蔵
- 登録番号0020922
- 請求記号659.021/OS
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所指定図書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える
- 著者名押田敏雄編著
- ISBN9784895315906
- 出版地東京
- 出版者緑書房
- 出版年2021.5
- ページ231p
- サイズ21cm
- 注記協力: 日本ジビエ振興協会
引用および参考文献: p227-231
- 件名狩猟
肉・肉製品
野生動物
狩猟 -- 日本
野生動物 -- 日本
料理 (ジビエ)