書誌詳細
有機農業で変わる食と暮らし ヨーロッパの現場から
- 著者名香坂/玲‖著 石井/圭一‖著
- 出版者岩波書店
- 出版年2021.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数2
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計11
所蔵事項
- 登録番号BKYM00309
- 請求記号4th-612.3-K
- 貸出区分HR
- 蔵書区分ぶくぶくヨムヨム - ぶくぶくヨムヨム
- 所蔵館HR
- 配架場所
スタッフルーム
- 所蔵状態所蔵
- 貸出状況
貸出中
- 返却予定
2024年10月17日
- 登録番号S00010467
- 請求記号特別展示-612.3-K
- 貸出区分貸出許可
- 蔵書区分図書 - 図書
- 所蔵館本館
- 配架場所
アトリウム展示
- 所蔵状態所蔵
- 貸出状況
貸出可能
書誌事項
- 書名有機農業で変わる食と暮らし ヨーロッパの現場から
- 書名ヨミユウキノウギョウデカワルショクトクラシ
- 著者名香坂/玲‖著 石井/圭一‖著
- 著者ヨミコウサカ，リョウ
- ISBN9784002710440
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 内容紹介有機農産物が「日常」的なものとなり、生産・流通・消費の現場が大きく様変わりした欧州。フランス、ドイツ等の最前線の現場と、それを支える公共の役割を考察し、変化の原動力を解明。日本の有機農業の将来像をも提示する。
- 著者紹介1975年生まれ。名古屋大学大学院環境学研究科教授。専門は資源管理・環境政策論。
1965年生まれ。東北大学大学院農学研究科准教授。専門はEUの農業農村政策。