書誌番号
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71892
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請求記号
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596-コ
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書名ヨミ
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コバヤシカツヨノホームクッキング
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書名
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小林カツ代のホームクッキング The quick and easy Japanese cookbook Great recipes from Japan's favorite TV cooking show host
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著者ヨミ
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コバヤシ,カツヨ
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著者名
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小林/カツ代‖著
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叢書名
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叢書番号
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副叢書名
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副叢書番号
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版
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原書名
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ISBN
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4770025041
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ISBN SET
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国名コード
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JP
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言語コード
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for
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出版地
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東京
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出版者
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講談社インターナショナル
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出版年
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2000.7
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ページ
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104p
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サイズ
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27cm
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価格
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¥2800
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注記
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本文は英語
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件名
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料理
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内容
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内容紹介
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海外でも手に入る材料で、手早くおいしく、カツ代流ホームクッキング。伝統の和食から餃子、ハンバーグまで、簡単でおいしい日本の家庭料理をフルカラー写真で紹介。本文は英語。
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著者紹介
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1937年大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。コメンテーターとしても活躍。
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目次
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書評
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記入者
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記入日
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賞名
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ブックリスト
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多言語
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所蔵数
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1
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貸出可能数
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1
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貸出累計
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1
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