• 書名チョコレートで読み解く世界史
• 書名ヨミチョコレートデヨミトクセカイシ

• 著者名増田/ユリヤ‖著
• 著者ヨミマスダ，ユリヤ

• 叢書名ポプラ新書
• 叢書番号253

• ISBN9784591180303
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者ポプラ社
• 出版年2024.1

• ページ215p
• サイズ18cm
• 価格¥980

• 件名世界史
  チョコレート-歴史

• 内容文献:巻末

• 内容紹介スペインにカカオをもたらしたコロンブスの「海洋進出」、カトリックの弾圧から逃れたユダヤ人がチョコレートをフランスへ…。中世ヨーロッパから近現代史まで、チョコレートを切り口に世界史を楽しく読み解く。

• 著者紹介神奈川県生まれ。ジャーナリスト。テレビ朝日系列「大下容子ワイド!スクランブル」コメンテーター。著書に「世界を救うmRNAワクチンの開発者カタリン・カリコ」など。