47都道府県日本全国地元食図鑑
- 著者名菅原/佳己‖著
- 出版者平凡社
- 出版年2022.4
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号909912
- 請求記号C-596-スガ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所(C)地域研究(カウンター前)
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名47都道府県日本全国地元食図鑑
- 書名ヨミヨンジュウナナトドウフケンニホンゼンコクジモトショクズカン
- 著者名菅原/佳己‖著
- 著者ヨミスガワラ,ヨシミ
- ISBN9784582632286
- 出版者平凡社
- 内容紹介ソフトカツゲン、上州ひもかわ、せみ餃子…。スーパーマーケット研究家が全国各地のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける131の日常食を紹介する。朝日新聞土曜別刷版『be』連載を書籍化。データ:2022年2月現在。