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雑誌詳細

日本食品科学工学会誌

  • 購読状況継続中

2025年12月号 [巻数]72 [号数]12 [通巻番号]804

  • 雑誌番号287
  • 巻数72
  • 号数12
  • 通巻番号804
  • 年月号2025年12月号
  • 刊行年月日2025/12/15

所蔵事項

  • 登録番号ZN012771
  • 請求記号雑誌
  • 所蔵館深谷キャンパス
  • 配架場所1F開架
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 雑誌名ヨミニホンショクヒンカガクコウガクカイシ
  • 編著者日本食品科学工学会
  • 編著者ヨミニホンショクヒンカガクコウガクカイ
  • 発行頻度月刊
  • ISSN1341027X
  • 国名コードjp
  • 言語コードjpn
  • 出版地つくば
  • 出版者日本食品科学工学会
  • 雑誌コード1341027X