未来へ伝えたい日本の伝統料理 四季を通じた料理 ５
- 著者名後藤 真樹 著 小泉 武夫 監修
- 出版者小峰書店
- 出版年2010.04
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00001033
- 請求記号383-ｺﾞ-2JAP
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書資料 - 和書
- 所蔵館本館
- 配架場所日本文化 Japanese Culture
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名未来へ伝えたい日本の伝統料理 四季を通じた料理 ５
- 書名ヨミミライエツタエタイニホンノデントウリョウリシキオツウジタリョウリ
- 著者名後藤 真樹 著 小泉 武夫 監修
- 著者ヨミゴトウマサキ
- ISBN9784338256056
- 出版地東京
- 出版者小峰書店
- 出版年2010.04
- ページ63p
- サイズ31cm
- 価格3800
- 件名日本料理