自家製はエンタメだ。
- 著者名浜竹/睦子‖著
- 出版者サンクチュアリ出版
- 出版年2025.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 返却予定 2025年12月06日
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計6
所蔵事項
- 登録番号5110275004
- 請求記号596-ハマ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般 - 図書
- 所蔵館蘭越町花一会
- 配架場所 ★H-2
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名自家製はエンタメだ。
- 書名ヨミジカセイワエンタメダ
- 著者名浜竹/睦子‖著
- 著者ヨミハマタケ，ムツコ
- ISBN9784801401525
- 出版地東京
- 出版者サンクチュアリ出版
- 出版年2025.3
- ページ255p
- サイズ21cm
賞名
| 第12回 | 料理レシピ本大賞in Japanプロが選んだレシピ賞 |
- 注記差込「その他レシピ」へ
- 件名料理
- 内容本体は背表紙なし糸綴じ
- 内容紹介味噌、塩麴、豆板醬、燻製、豆腐、そば、チーズ、ベーコン、たくあん…「買うのが当たり前」と思っていた食品全210品がおうちで作れてしまう! 自家製の沼へ導くエンタメレシピ集。本体は背表紙なし糸綴じ。
- 著者紹介福岡県生まれ。美術館勤務を経て、フリーランスのイラストレーター。著書に「偏愛サウナめぐり」など。