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書誌詳細

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あたらしい家中華 手軽あっさり毎日食べたい

  • 著者名酒徒‖著
  • 出版者マガジンハウス
  • 出版年2023.10

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出中
  • 返却予定 2024年11月27日

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数0
  • 予約数0
  • 貸出累計14

所蔵事項

  • 登録番号5110260220
  • 請求記号596.22-シユ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分一般 - 図書
  • 所蔵館蘭越町花一会
  • 配架場所 H
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名あたらしい家中華 手軽あっさり毎日食べたい
  • 書名ヨミアタラシイウチチュウカ
  • 著者名酒徒‖著
  • 著者ヨミシュト
  • ISBN9784838732517
  • 出版地東京
  • 出版者マガジンハウス
  • 出版年2023.10
  • ページ128p
  • サイズ21cm
  • 件名料理(中国)
  • 内容紹介鶏ガラやオイスターソース、豆板醬は不要! 野菜をたっぷり食べられる! 塩や醬油でシンプルに味付けする中華や、茹でる中華、煮る中華など、家で手軽に作れる本格中華料理のレシピを紹介する。
  • 著者紹介中華料理愛好家。中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。手軽に作れる本格中華料理レシピを紹介するnoteの『おうちで中華』マガジンを発行。