10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話
- 著者名ウー/ウェン‖著
- 出版者大和書房
- 出版年2022.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計11
所蔵事項
- 登録番号5110258760
- 請求記号596-ウウ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般 - 図書
- 所蔵館蘭越町花一会
- 配架場所 H-2
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話
- 書名ヨミジュッピンオクリカエシツクリマショウ
- 著者名ウー/ウェン‖著
- 著者ヨミウー，ウェン
- ISBN9784479785699
- 出版地東京
- 出版者大和書房
- 出版年2022.11
- ページ190,16p
- サイズ19cm
賞名
| 第10回 | 料理レシピ本大賞in Japanエッセイ賞 |
- 件名料理
- 内容紹介これだけマスターすれば、家庭料理は大丈夫。医食同源に根ざした料理を伝える著者が、代表的な10品のレシピを、シンプルな材料でとびきりおいしく作るコツとともに紹介する。
- 著者紹介中国生まれ。1990年に来日。料理家、ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「本当に大事なことはほんの少し」「ウー・ウェンの炒めもの」など。