帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはん 仕込みと仕上げ合わせて最短10分!
- 著者名上田/淳子‖著
- 出版者世界文化社
- 出版年2019.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 返却予定 2026年06月09日
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計38
所蔵事項
- 登録番号5110218764
- 請求記号596-ウエ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般 - 図書
- 所蔵館蘭越町花一会
- 配架場所 H-2
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはん 仕込みと仕上げ合わせて最短10分!
- 書名ヨミカエリガオソクテモカンタンシコミデスグゴハン
- 著者名上田/淳子‖著
- 著者ヨミウエダ，ジュンコ
- ISBN9784418193035
- 出版地東京
- 出版者世界文化社
- 出版年2019.3
- ページ127p
- サイズ21cm
- 件名料理
- 内容紹介“作りおき”より断然ラク! おいしい晩ごはん作りが無理なく続くよう、料理を「前仕込み」と「後仕上げ」に分けて紹介。3パターンの分け方があるので、生活のスタイルや、その日のスケジュールによってレシピが選べます。
- 著者紹介調理師専門学校の西洋料理研究職員を経て、渡欧。ヨーロッパや日本のレストランで修業後、料理研究家として活躍。著書に「共働きごはん」など。