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書誌詳細

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切って冷凍、ムダなく保存“凍らせ野菜”で時短おかず

  • 著者名庄司/いずみ‖著
  • 出版者NHK出版
  • 出版年2018.12

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計12

所蔵事項

  • 登録番号5110216271
  • 請求記号596.37-シヨ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分一般 - 図書
  • 所蔵館蘭越町花一会
  • 配架場所 H
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名切って冷凍、ムダなく保存“凍らせ野菜”で時短おかず
  • 書名ヨミキッテレイトウムダナクホゾンコオラセヤサイデジタンオカズ
  • 著者名庄司/いずみ‖著
  • 著者ヨミショウジ,イズミ
  • 叢書名生活実用シリーズ
  • 副叢書名NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
  • ISBN9784141992738
  • 出版地東京
  • 出版者NHK出版
  • 出版年2018.12
  • ページ95p
  • サイズ26cm
  • 件名料理-野菜
    冷凍食品
  • 内容紹介「調理が時短に」「味がしみ込みやすくなる」などメリットがいっぱいの“凍らせ野菜”。切って、冷凍して、凍ったままフライパンで調理できる“凍らせ野菜”を使ったレシピを紹介。「今日の料理ビギナーズ」テキストを再編集。