鴨川食堂
- 著者名柏井/寿∥著
- 出版者小学館
- 出版年2013.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計44
所蔵事項
- 登録番号5110184016
- 請求記号F-カシ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般 - 図書
- 所蔵館蘭越町花一会
- 配架場所 D
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名鴨川食堂
- 書名ヨミカモガワショクドウ
- 著者名柏井/寿∥著
- 著者ヨミカシワイ,ヒサシ
- ISBN9784093883344
- 出版地東京
- 出版者小学館
- 出版年2013.11
- ページ206p
- サイズ19cm
- 内容内容:鍋焼きうどん ビーフシチュー 鯖寿司 とんかつ ナポリタン 肉じゃが
- 内容紹介京都・東本願寺の近くにある食堂。そこでは、もう一度食したい食べ物の味を、少ない手がかりから再現してくれるという…。寂しさも辛さも吹き飛ばす、6編のハートフルストーリー。『STORY BOX』掲載を加筆修正。
- 著者紹介〈柏井寿〉京都生まれ。TV番組や雑誌の京都特集で監修をつとめる。著書に「極みの京都」「おひとり京都の愉しみ」「日本百名宿」など。
内容細目
タイトル | 著者 | ページ |
---|---|---|
鍋焼きうどん | p5-40 | |
ビーフシチュー | p41-74 | |
鯖寿司 | p75-109 | |
とんかつ | p110-142 | |
ナポリタン | p143-171 | |
肉じゃが | p172-206 |