年取りと正月の料理
- 著者名日本調理科学会‖企画・編集
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2020.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号366001040637
- 請求記号596-ﾆ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般書 - 図書貸出
- 所蔵館小鹿野町立図書館
- 配架場所一般開架
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名年取りと正月の料理
- 書名ヨミトシトリトショウガツノリョウリ
- 著者名日本調理科学会‖企画・編集
- 著者ヨミニホンチョウリカガクカイ‖キカク・ヘンシュウ
- 叢書名別冊うかたま
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2020.12
- ページ128p
- サイズ26cm
- 価格¥1600
- 件名雑煮 もち いずし なれずし 昆布巻き 煮豆 なます 漬物 煮物 煮しめ