書誌詳細
紀伊國屋書店
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きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 今どきのおいしいおせちのニュースタンダード
- 著者名堤/人美‖著 朝日新聞出版‖編
- 出版者朝日新聞出版
- 出版年2020.10
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出中
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号366001032347
- 請求記号596-ﾂ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般書 - 図書貸出
- 所蔵館小鹿野町立図書館
- 配架場所一般開架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 今どきのおいしいおせちのニュースタンダード
- 書名ヨミキチントイワイタイアタラシイオセチトゴチソウリョウリ
- 著者名堤/人美‖著 朝日新聞出版‖編
- 著者ヨミツツミ，ヒトミ
- ISBN9784023333505
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者朝日新聞出版
- 出版年2020.10
- 内容紹介新年は、おいしいおせちとごちそうで! 一年の始まりを祝う一の重、二の重、三の重のほか、フライパンローストビーフ、まぐろのペッパーステーキ、鴨鍋などお正月のごちそうを紹介。お酒に合うおつまみとデザートも収録する。
- 著者紹介料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理製作も手がける。著書に「野菜はあたためて食べる!」など。