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雑誌詳細
- 特集記事
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- 特集 高血圧と心臓病
高血圧とも深い関係が！ ドキドキ♡ 心臓病は、なぜ起こる？ 佐藤直樹
あなたはどっち派？ 年末年始の減塩計画 みないきぬこ
息切れ、むくみ、だるさに注意！ もしかして、心不全？ 佐藤直樹
出血や禁忌食品が心配!? 「血液をサラサラにする薬」まるわかりガイド 原島伸一
新春企画
石原洋子さん・根岸規雄さんの 七福おせち
基本から進化系まで！ 焼きおにぎりコレクション しらいのりこ
ひと手間でごちそうに！ おもてなしおむすび 高木 泉
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新春お年玉プレゼント＆アンケート
連載特別編 佐々木敏がズバリ読む栄養データ オランダ 「飢餓の冬」と世界一背の高い国民を育てた人間栄養学の系譜
連載
きょうも元気に 生命をつなぐ営みを支えるために 香川明夫
思い出の味 【俳優 前田公輝さん】
「栄養」の仕事人【食べる営みを子どもに伝える教材作りの達人 松本恭子さん】
「私の献立日記」 【尾崎史江さん】
「ナッジの極意」 「直感 vs. 理性」 林 芙美
食品安全トピックス 「いわゆる「健康食品」について気をつけてほしいこと―食品安全委員会のメッセージとは？―」
このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ 「ケータリング」 サンキュータツオ
栄養watch 2024年のノーベル生理学・医学賞 マイクロRNAと栄養学 香川靖雄
佐々木敏がズバリ読む栄養データ 母親の生活習慣・環境が胎児に与える影響とは？ 子宮内栄養不全（DOHaD）説の研究から平和を思う 佐々木敏
新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル 【材料４つだけのおでん】登坂淳一
レシピカード 「厚揚げ」 植田有香子
季節のティーペアリング 「フローラルな香りに安らぐ『香駿』×いちごタルト」 ブレケル・オスカル
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