食用花の歴史
- 著者名コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン 著 佐々木紀子 訳
- 出版者原書房
- 出版年2019.11
貸出・返却・予約状況
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所蔵事項
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書誌事項
- 書名食用花の歴史
- 著者名コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン 著 佐々木紀子 訳
- 叢書名「食」の図書館
- 原書名原タイトル: Edible Flowers
- ISBN9784562056583
- 出版者原書房
- 出版年2019.11
- ページ185p
- サイズ20cm
- 件名食用植物--歴史
花