岩手の暮らしを食で楽しむ 健康的で持続可能な暮らしを支える岩手の食文化
- 著者名菅原/悦子‖著
- 出版者盛岡出版コミュニティー
- 出版年2025.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号000117048
- 請求記号Ｋ-３８３-ス
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 新刊・雑誌・ＡＶ
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名岩手の暮らしを食で楽しむ 健康的で持続可能な暮らしを支える岩手の食文化
- 書名ヨミイワテノクラシオショクデタノシム
- 著者名菅原/悦子‖著
- 著者ヨミスガワラ，エツコ
- ISBN9784904870679
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地雫石町(岩手県)
- 出版者盛岡出版コミュニティー
- 出版年2025.12
- 著作地域 岩手県
- 出版者・頒布者地域名 岩手県
- ページ152p
- サイズ26cm
- 価格¥3000
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
|---|---|---|---|
| テキスト | 機器不用 | 冊子 |
- 件名食生活-岩手県
- 内容文献:p147〜149
- 内容紹介山菜の王様・ミズ、豊漁・繁盛を願う縁起魚・ドンコ…。厳しい環境が育んだ多様で滋味あふれる岩手の食。健康的で持続可能な暮らしを支える岩手ならではのおいしい食べ物や豊かな食文化を伝える。『岩手日報』連載に加筆修正。