![](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/P/4759816836.09.MZZZZZZZ.jpg)
食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
- 著者名畝山智香子著
- 出版者化学同人
- 出版年2020.6
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00004841
- 請求記号498.54/U75
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
- 著者名畝山智香子著
- 著者ヨミウネヤマ,チカコ
- 叢書名DOJIN選書
- 叢書番号83
- ISBN9784759816839
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地京都
- 出版者化学同人
- 出版年2020.6
- ページ252p
- サイズ19cm