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マスタードの歴史
- 著者名デメット・ギュゼイ著 ; 元村まゆ訳
- 出版者原書房
- 出版年2021.1
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00000359
- 請求記号619.91/G98
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名マスタードの歴史
- 著者名デメット・ギュゼイ著 ; 元村まゆ訳
- 著者ヨミモトムラ,マユ
- 叢書名「食」の図書館
- ISBN9784562058570
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2021.1
- ページ181p
- サイズ20cm