Amazon のサイトで見る 図解知識ゼロからのコメ入門 生産 消費動向 制度 流通 文化 著者名八木/宏典‖監修 出版者家の光協会 出版年2019.10 貸出・返却・予約状況 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計1 所蔵事項 登録番号11014818 請求記号616 貸出区分貸出可 蔵書区分一般図書 所蔵館あわくら図書館 配架場所 2階書架4産業 Map 所蔵状態所蔵 ブックリスト 階段展示【2024年ふりかえり】 書誌事項 著者ヨミヤギ，ヒロノリ 件名米 内容文献:巻末 内容紹介日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
