書誌詳細

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ハーブと薬味のごちそうレシピ スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー65品

  • 著者名若井/めぐみ‖著
  • 出版者三空出版
  • 出版年2020.10

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計12

所蔵事項

  • 登録番号5110240909
  • 請求記号596-ワカ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分一般 - 図書
  • 所蔵館蘭越町花一会
  • 配架場所 H
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名ハーブと薬味のごちそうレシピ スープからおつまみまで簡単で美味しい健康になれるメニュー65品
  • 書名ヨミハーブトヤクミノゴチソウレシピ
  • 著者名若井/めぐみ‖著
  • 著者ヨミワカイ,メグミ
  • ISBN9784944063727
  • 出版地東京
  • 出版者三空出版
  • 出版年2020.10
  • ページ127p
  • サイズ23cm
  • 件名料理
    ハーブ
  • 内容紹介大葉、しょうが、バジル、ローズマリー…。スープからおつまみまで、ハーブと薬味を使った簡単で美味しい、健康になれるメニュー65品を紹介。ひと味違うハーブと薬味の使い方や、意外な食材との組み合わせなども伝えます。
  • 著者紹介料理家。ハーバルセラピスト。「ヴェールエクラタン」を主宰。雑誌、企業向けのレシピ制作や飲食店のメニュー開発、メディア出演など幅広く活動。