アウトドア・キャンプ

• 書名焚き火料理の本
• 書名ヨミタキビリョウリノホン

• 著者名小雀/陣二‖著
• 著者ヨミコスズメ，ジュンジ

• ISBN9784635450539

• 出版地東京
• 出版者山と溪谷社
• 出版年2021.4

• ページ139p
• サイズ21cm

• 件名料理
  野外活動

• 内容紹介ポットローストポーク、イサキのアクアパッツア、グリルドベジタブルパイ…。アウトドア料理の達人が、キャンプで作りたい56の絶品レシピを紹介。火加減や調理法、調理道具についても説明する。

• 著者紹介手軽な野外料理を紹介するアウトドアコーディネーター。アウトドアツアーの運営や道具の企画開発等も手掛ける。三崎港のカフェ「雀家」オーナー。著書に「山料理」など。