• 書名水の科学
• 書名ヨミミズノカガク

• 著者名神崎/愷‖著
• 著者ヨミカンザキ，ヤスシ

• 叢書名B&Tブックス
• 副叢書名おもしろサイエンス

• ISBN9784526068720

• 出版地東京
• 出版者日刊工業新聞社
• 出版年2012.5

• ページ9,179p
• サイズ21cm
• 価格¥1500

• 件名水

• 内容紹介水分子は酸素原子1個と水素原子2個が結合した簡単な構造だが、これが多数集まるといろいろな性質が現れてくる。科学的根拠をもった研究をベースに、ミクロの目で見た水、生体系の水といったテーマを平易に紹介する。

• 著者紹介1942年神奈川県生まれ。東京工業大学大学院修了。昭和薬科大学薬学部教授等を経て、神奈川工科大学非常勤講師、青山学院大学客員研究員。専門は電気化学。