食材の下ごしらえと保存 キッチンの必需品！ 食材別料理レシピ１４２点収録！
- 出版者世界文化社
- 出版年2007.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計19
所蔵事項
- 登録番号000005011
- 請求記号５９６-シ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所一般書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食材の下ごしらえと保存 キッチンの必需品！ 食材別料理レシピ１４２点収録！
- 書名ヨミショクザイノシタゴシラエトホゾン
- 叢書名特選実用ブックス
- 副叢書名ＣＯＯＫＩＮＧ
- ISBN9784418073061
- 出版地東京
- 出版者世界文化社
- 出版年2007.7
- ページ207p
- サイズ24cm
- 価格1400
- 件名料理