歪められた食の常識 : 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ
- 著者名ティム・スペクター著 ; 寺町朋子訳
- 出版者白揚社
- 出版年2021.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00006205
- 請求記号498.5/Sp3
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名歪められた食の常識 : 食品について聞かされた事のほぼすべてが間違っているわけ
- 著者名ティム・スペクター著 ; 寺町朋子訳
- 著者ヨミテラマチ，トモコ
- ISBN9784826902267
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者白揚社
- 出版年2021.3
- ページ353p
- サイズ20cm