食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化
- 著者名ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳
- 出版者柊風舎
- 出版年2021.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00007295
- 請求記号383.8/F87
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化
- 著者名ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳
- 著者ヨミドイ，カヨコ
- ISBN9784864980807
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者柊風舎
- 出版年2021.2
- ページ223p
- サイズ27cm