米のおやつともち
- 著者名日本調理科学会企画・編集
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2020.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00004320
- 請求記号596.21/N71/12
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名米のおやつともち
- 著者名日本調理科学会企画・編集
- 著者ヨミニホンチョウリカガクカイ
- 叢書名全集伝え継ぐ日本の家庭料理
- 叢書番号[12]
- ISBN9784540191923
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2020.11
- ページ127p
- サイズ26cm