食品衛生法対応HACCP制度化にまつわるQ&A : 現場の困りごとを解決!
- 著者名米虫節夫 [ほか] 編 ; 食品安全ネットワーク著
- 出版者日科技連出版社
- 出版年2020.9
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00007753
- 請求記号498.54/Sh96
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 和書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品衛生法対応HACCP制度化にまつわるQ&A : 現場の困りごとを解決!
- 著者名米虫節夫 [ほか] 編 ; 食品安全ネットワーク著
- 著者ヨミショクヒンアンゼンネットワーク
- ISBN9784817197214
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者日科技連出版社
- 出版年2020.9
- ページxii, 169p
- サイズ21cm