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書誌詳細

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野菜のおかず : 秋から冬

  • 著者名日本調理科学会企画・編集
  • 出版者農山漁村文化協会
  • 出版年2019.11

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号00004319
  • 請求記号596.21/N71/10
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 和書
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名野菜のおかず : 秋から冬
  • 著者名日本調理科学会企画・編集
  • 著者ヨミニホンチョウリカガクカイ
  • 叢書名全集伝え継ぐ日本の家庭料理
  • 叢書番号[10]
  • ISBN9784540191909
  • 国名コードja
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者農山漁村文化協会
  • 出版年2019.11
  • ページ127p
  • サイズ26cm